Descrizione
Ingredienti: Latte di mucca, latte di pecora, latte di capra,sale, caglio.
Descrizione: Può essere gustato semplicemente fresco, il cacioricotta può anche essere consumato grattugiato per arricchire i vostri primi piatti (in particolare con le orecchiette al pomodoro, o in alternativa, può essere usato anche per qualche ripieno particolarmente ghiotto per la preparazione di pasta fresca o di panzerotti.
Conservazione: In frigorifero a temperatura da 0 a +4°.
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