Descrizione
Formaggio erborinato a pasta dura, dalle note pungenti e piccanti, per gli amanti dei sapori decisi. Ideale in cucina per mantecare oppure per finire un pasto accompagnato dalle nostre mostarde.
Disponibile in pezzatura minima da 300 g, le forme pesano circa 3/4 Kg.
Ingredienti: latte crudo, caglio, sale.
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero tra 0 e 4°C.
Scadenza: confezione sottovuoto.
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