Descrizione
Ragù di cervo prodotto artigianalmente, senza aggiunta di conservanti. Specialità tipiche del Trentino, ottenute da carni di selvaggina cotte con verdure e aromi, confezionate in vasetti di vetro e sterilizzate dopo confezionamento. Scaldare il prodotto per 2/3 minuti e versarlo sulla pasta.
Ingredienti: carne di cervo, olio d’oliva, sale, glutamato, pepe, aromi, spezie, carote, sedano, cipolla, aglio, amido di mais, acqua, concentrato di pomodoro e vino rosso.
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero tra 0 e 4°C e consumare entro pochi giorni.
Scadenza: 24 mesi dalla data di confezionamento.
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