Vittoria – Vino Bianco

Colore giallo dorato intenso, profumo delicato, floreale con sentori di frutta “bianca”…

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Descrizione

VINIFICAZIONE E FERMENTAZIONE
Dopo lo scarto del raspo, macerazione a contatto con le bucce per una notte a bassa temperatura, successivamente svinatura e premitura per la fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox, con l’aggiunta dei migliori e selezionati lieviti naturali.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE E ABBINAMENTI
Colore giallo dorato intenso, profumo delicato, floreale con sentori di frutta “bianca”, sapore morbidezza e buona persistenza gusto – olfattiva. Ideale con antipasti misti, formaggi freschi o media stagionatura; da servire alla temperatura di 6 – 8 gradi.

Provenienza: Italia
Solfiti: Contiene solfiti
Gradazione Alcolica: 12,5% vol
Note: Trebbiano Toscano, Malvasia Toscana
Uve: Blend
Tipologia Vino: Bianco

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