Zuppa Rustica

Ideali per minestre, zuppe e altri utilizzi, non necessitano di ammollo e sono pronte per essere consumate dopo una cottura di soli 20 minuti.

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Descrizione

Ingredienti: 20% cece nero, 20% cicerchia, 20% lenticchia grande, 20% fava con guscio, 20% grano duro.
Descrizione: Coltivate nei terreni tra la Murgia Barese e la Fossa Premurgiana a circa 500 mt slm. La specificità del suolo e del clima della zona di produzione contribuiscono a conferire al prodotto caratteristiche distintive in termini di alto tenore proteico, di basso contenuto in acqua e di notevole contenuto di ferro, fibre e sali minerali. 
Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto. Tempo massimo di conservazione: 18 mesi.
Come si utilizza: Ideali per minestre, zuppe e altri utilizzi, non necessitano di ammollo e sono pronte per essere consumate dopo una cottura di soli 20 minuti.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg

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