L’Azienda Agricola è attiva dagli anni ’60, si è tramandata di generazione in generazione ed ora prende il nome Le Nosare. Nel corso degli anni si è evoluta ed ha cambiato colture e allevamenti in base alle richieste del mercato. Il nonno ha iniziato con un piccolo allevamento di bovini da latte e terreni adibiti alla produzione di paglia e fieno per il benessere e la crescita degli animali, con la crisi del latte sono stati sostituiti i bovini con l’allevamento avicolo che tutt’ora è presente e i campi sono stati piantumati con alberi da frutto quali pesche, pere e vigneto fino ad arrivare oggi alla sola coltivazione di uve da vino che compongono i vini del territorio quali Custoza, Bardolino, Pinot Grigio, Garganega e Corvina.
Da 20 anni, prima per hobby e poi per passione, produciamo e vendiamo miele di Acacia, Millefiori e Melata.

Con la nostra frutta di stagione prepariamo confetture dolci e composte in agrodolce che potete acquistare direttamente da noi e gustare a tavola per colazione o con i vostri piatti culinari preferiti.

Prodotto naturale per eccellenza, il miele è un alimento unico, con un forte potere energetico. La sua naturalità, quando non sottoposta a manipolazioni industriali che ne alterano la qualità d’origine, lo porta ad essere un alimento salutare per l’organismo umano. Grazie alle sue energie subito disponibili, è consigliato per chi deve affrontare particolari sforzi fisici, ma anche mentali. Prezioso nei momenti di calo dei glucidi, che si verificano lontano dai pasti o in presenza di un deperimento fisico legato a malattia, stress, anzianità, terapie antibiotiche o farmacologiche prolungate. Non è consigliabile, se non sotto controllo medico e in dosi molto limitate, a chi soffre di diabete, obesità o a chi sta seguendo una dieta ipocalorica.