Formaggio tipo Canestrato al peperoncino

Il nostro formaggio canestrato al peperoncino è ottenuto dalla miscela di latte bovino-pecora con l’aggiunta di peperoncino frantumato. Con questo aroma tipico dei paesi caldi, il formaggio assume un sapore gradevole e moderatamente piccante. La stagionatura è di circa 2/3 mesi.

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Descrizione

Ingredienti: Latte di mucca, latte di pecora, peperoncino, sale, caglio, fermenti lattici.

Descrizione: Il nostro formaggio canestrato al peperoncino è ottenuto dalla miscela di latte bovino-pecora con l’aggiunta di peperoncino frantumato. Con questo aroma tipico dei paesi caldi, il formaggio assume un sapore gradevole e moderatamente piccante. La stagionatura è di circa 2/3 mesi.

Conservazione: In frigorifero a temperatura da 0  a +4°

Come si utilizza: È formaggio da utilizzare in più modi: con altri formaggi, per piccoli stuzzichini, con del buon pane, fuso da spalmare su piccoli crostini.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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